Pompoensoep lunch

7 augustus 2023

Voorzomerse tuintjes? Dan kun je toch in de herfst nog genieten van je schooltuin. Er is nu volop ruimte in de tuin. Zaai pompoenen. Die hebben weinig zorg nodig (maar wel water!) en kunnen dan lekker de hele zomer groeien. In oktober mogen de kinderen dan nog één keer oogsten. Met een kommetje pompoensoep maak je makkelijk een lekkere en gezonde schooltuinlunch – eventueel voor de hele school, want sharing is caring!

*Voorzomerse schoolmoestuintjes: Schooltuinen die worden aangepast aan het seizoen april – juli, zodat kinderen hun schooltuinervaring afronden voor de zomervakantie.
(In tegenstelling tot Doorzomerse schoolmoestuintjes: Schooltuinen die door de zomer nog kunnen groeien, en waar kinderen in het volgende schooljaar weer terugkomen in de schooltuin om te oogsten.)